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きょうの料理 いちおしスイーツ「シトラスチョコレート」[字]

1/27 21:00~21:25 [NHKEテレ1・東京(Ch.2)]
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料理・菓子研究家の小堀紀代美さんおすすめのチョコスイーツ、一品目は「シトラスチョコレートケーキ」。ガトーショコラ風の生地にレモン皮を加えることで風味豊かな味わいに変身!2品目は「チョコレートティラミス」。コーヒーではなくココアをしみこませたビスケットで、大人から子どもまでみんな大好きな味わいに。3品目は「塩チョコナッツクッキー」。スプーンで混ぜて焼くだけ!型抜きなし!友チョコにもぴったりレシピ。 【講師】料理・菓子研究家…小堀紀代美,【司会】廣瀬智美

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小堀紀代美 廣瀬智美

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